Bild folgtKI-generierte IllustrationDickblättriger Gänsefuß
Chenopodium chenopodioides
Auch bekannt als: Salz-Rot-Gänsefuß, Dickblatt-Gänsefuß
FamilieGattung: GänsefüßeIndigen / ArchäophytRote Liste: 2
Über diese Art
Typisch für den Dickblättrigen Gänsefuß (Chenopodium chenopodioides) sind seine fleischigen, oft rötlich überlaufenen Blätter und der niedrige, fast kriechende Wuchs. In deinem Garten holst du dir mit ihm eine echte botanische Kostbarkeit, denn die Art steht auf der Roten Liste der gefährdeten Pflanzen (Stufe 2). Als heimischer Archäophyt (eine Pflanze, die vor 1492 eingeführt wurde) ist er perfekt an unsere Standorte angepasst. Auch wenn für diese seltene Art keine spezifischen Insektendaten vorliegen, bereichert sie die Vielfalt deines Gartens allein durch ihre Seltenheit. Wenn du ein Herz für bedrohte Wildpflanzen hast, ist dieser Gänsefuß genau das Richtige für dich.
Rote-Liste-Rarität: Bewahre den gefährdeten Dickblättrigen Gänsefuß in deinem Garten.
Ökologische Bedeutung
Trotz seiner geringen Größe von 0.19 m spielt der Dickblättrige Gänsefuß eine Rolle im ökologischen Gefüge. Nach aktuellen Daten verbreitet er seine sehr leichten Samen (0.18 mg) über den Wind oder durch Anhaftung, was eine Fernausbreitung ermöglicht. Diese Samen dienen im Winter als wertvolle Nahrung für kleine Vögel, die in der kalten Jahreszeit auf Sämereien angewiesen sind. Da die Art mit dem Status Rote Liste 2 als stark gefährdet gilt, trägt jeder Standort im Garten direkt zum Erhalt der genetischen Vielfalt bei. Er besetzt Nischen auf salzhaltigen Böden, die für viele andere Pflanzen unbewohnbar sind.
Jahreszyklus
Apr-MaiPflanzzeit und Austrieb
Jun-AugHauptwachstumsphase und Blütezeit
Sep-OktReife der 0.18 mg leichten Samen
NovPflanzzeit Herbst bei offenem Boden
Dez-JanAbgestorbene Stängel für Samenfresser stehen lassen
Feb-MärzRückschnitt der Reste vor dem Neuaustrieb
Sicherheitshinweis
Bitte beachte, dass der Dickblättrige Gänsefuß als nicht kindersicher eingestuft ist. Die Pflanze kann wie viele Fuchsschwanzgewächse Saponine (seifenartige Bitterstoffe) oder Oxalsäure enthalten, die bei Verzehr Unverträglichkeiten auslösen können. In Gärten mit kleinen Kindern oder neugierigen Haustieren solltest du daher einen Platz wählen, der nicht direkt zum Naschen einlädt.
Standort & Merkmale
Licht
—
Feuchtigkeit
—
Boden
—
Blütezeit
—
Bioregion
Continental
Wuchsform
Krautige Pflanze
Verholzung
Nicht verholzt
Blatttyp
Breitblättrig
Pflanzenhöhe
0.19 m
Morphologische Merkmale: TRY ID3 (CC BY 3.0) & TRY ID81 (CC BY)
Pflege & Anbau
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Wähle einen vollsonnigen Platz im Garten aus, da die Art viel Licht benötigt.
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Der Boden sollte eher nährstoffreich und gerne auch kalkhaltig oder leicht salzig sein.
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Achte auf eine ausreichende Bodenfeuchte, da er oft an Ufern oder wechselfeuchten Stellen vorkommt.
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Pflanzzeit Frühling: Von März bis Mai kannst du die Jungpflanzen setzen.
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Pflanzzeit Herbst: Von September bis November möglich, solange der Boden frostfrei ist.
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Halte die Wuchshöhe von genau 0.19 m im Blick, er braucht also keine Stützen.
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Eine Bodenvorbereitung mit Kompost fördert den Wuchs auf mageren Böden.
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Die Vermehrung erfolgt durch Selbstaussaat über die sehr leichten Samen.
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Gute Partnerin: Strand-Aster (Tripolium pannonicum) – sie teilt die Vorliebe für feuchte, leicht salzhaltige Standorte und ergänzt das Beet ökologisch.
Wissenschaftliches Profil
Der Dickblättrige Gänsefuß gehört zur Familie der Fuchsschwanzgewächse (Amaranthaceae) und ist in Deutschland indigen (einheimisch). Sein natürlicher Lebensraum sind salzhaltige Standorte oder wechselfeuchte Ruderalstellen (unbebaute, oft schuttgeprägte Flächen). Er wächst als nicht verholzte, krautige Pflanze und erreicht eine sehr kompakte Wuchshöhe. Besonders markant ist sein breitblättriges Laub, das eine leicht sukkulente (wasserstauende) Struktur aufweist, was ihm das Überleben an schwierigen Standorten ermöglicht.
Videos
1 Video zu Dickblättriger Gänsefuß
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Quellen & Datenherkunft
•FloraWeb / BfN
•GBIF Backbone Taxonomy — GBIF Secretariat (2024), DOI: 10.15468/39omei (CC BY 4.0)
•TRY Categorical Traits (ID3) — Kattge et al. (2012), DOI: 10.17871/TRY.3 (CC BY 3.0)
•TRY Global Spectrum (ID81) — Díaz et al. (2016/2021), DOI: 10.17871/TRY.81 (CC BY)
•Govaerts R et al. (2025) — World Checklist of Vascular Plants (WCVP) v14. Royal Botanic Gardens, Kew. DOI: 10.34885/xs7h-ze42 (CC BY 4.0)
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