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Amaranthus viridis

Auch bekannt als: Amaranthus viridis

Familie: FuchsschwanzgewächseGattung: Amaranthus

Über diese Art

An seinen langen, grünlichen Blütenähren, die fast wie kleine Schwänze wirken und an den Spitzen der Triebe sitzen, lässt sich der Grüne Amarant (Amaranthus viridis) sofort erkennen. Sie schützt nackte Erde vor Austrocknung und bereitet den Boden durch ihre Wurzelaktivität für nachfolgende Stauden vor. Mit ihrem bescheidenen Äußeren ist sie ein idealer Lückenfüller für sonnige Stellen, an denen sonst kaum etwas wächst. Probiere es doch einfach mal aus und lass diese robuste Art in einer ruhigen Ecke deines Gartens gewähren.

Ein robuster Pionier für warme Ecken und natürliche Bodenbedeckung.

Ökologische Bedeutung

Als in Österreich heimische Art ist der Grüne Amarant ein natürlicher Bestandteil der regionalen Flora und trägt zur Vielfalt bei. Seine Hauptfunktion im Ökosystem Garten ist die eines Bodenfestigers auf offenen Flächen, was das Mikroklima (kleinräumiges Klima direkt über dem Boden) stabilisiert. Die Pflanze produziert eine große Menge kleiner Samen, die im Winter als Nahrungsgrundlage für verschiedene Vögel dienen können. Durch seinen dichten Wuchs bietet er zudem Schutz und Deckung für bodenbewohnende Lebewesen. Auch ohne spezifische Bestäuberdaten ist er als heimisches Wildkraut ein Baustein für ein funktionierendes Naturgefüge.

Jahreszyklus

Mär-MaiAussaat oder Pflanzzeit bei steigenden Temperaturen

Jun-AugHauptblütezeit mit unauffälligen grünen Blüten

Aug-SepSamenreife und Beginn der natürlichen Selbstaussaat

OktPflanzen verfärben sich bei erstem Frost braun

NovLetzte Pflanzzeit für Jungpflanzen vor dem Bodenfrost

Dez-JanAbgestorbene Triebe schützen den Boden vor Erosion.

Sicherheitshinweis

Der Grüne Amarant wird als nicht kindersicher eingestuft. In den Blättern und Stielen können sich Oxalate (Salze der Oxalsäure) und Nitrate anreichern, weshalb von einem Verzehr, besonders durch Kinder, abzuraten ist. Es besteht eine Verwechslungsgefahr mit anderen Amarant-Arten, die jedoch oft ähnliche Inhaltsstoffe besitzen und ebenfalls mit Vorsicht zu behandeln sind.

Standort & Merkmale

Licht

—

Feuchtigkeit

—

Boden

—

Blütezeit

Aug – Okt

Wuchsform

Krautige Pflanze

Verholzung

Nicht verholzt

Blatttyp

Breitblättrig

Pflanzenhöhe

0.4 m

Pflege & Anbau

Der Grüne Amarant ist ein unkomplizierter Gast, der vor allem Wärme und Licht benötigt. Er kommt am besten an vollsonnigen Standorten zurecht, die einen nährstoffreichen Boden bieten.

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Pflanzzeit: Du kannst ihn zwischen März und Mai oder im Herbst von September bis Ende November setzen, solange der Boden offen ist.

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Boden: Er bevorzugt humose (mit zersetztem organischem Material angereicherte) Erden, ist aber insgesamt wenig anspruchsvoll.

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Pflege: Da er einjährig ist, benötigt er keinen Rückschnitt; lass ihn am besten bis zum Winter stehen, damit er sich versamen kann.

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Vermehrung: Die Pflanze erhält sich durch Selbstaussaat an geeigneten Stellen meist von ganz alleine.

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Wasserbedarf: In sehr trockenen Sommern freut er sich über gelegentliche Wassergaben, verträgt kurze Trockenphasen aber gut.

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Gute Partnerin: Der Weiße Gänsefuß (Chenopodium album) – beide Arten sind heimische Pioniergewächse, die ähnliche Ansprüche an den Stickstoffgehalt im Boden haben und gemeinsam ein natürliches Bild an Beetkanten ergeben.

Wissenschaftliches Profil

Der Grüne Amarant (Amaranthus viridis) gehört zur Familie der Fuchsschwanzgewächse (Amaranthaceae) innerhalb der Ordnung der Nelkenartigen (Caryophyllales). In unserer Region ist er in Österreich heimisch, wo er bevorzugt an warmen Ruderalstellen (vom Menschen geprägte Brachflächen oder Wegränder) vorkommt. Die einjährige Pflanze erreicht Wuchshöhen von etwa 30 bis 60 Zentimetern und zeichnet sich durch ihre wechselständigen, eiförmigen Blätter aus. Ihre unscheinbaren, windblütigen Blüten sind in dichten Knäueln angeordnet und bilden im Spätsommer zahlreiche winzige Samen aus.

Quellen & Datenherkunft

•GBIF Backbone Taxonomy — GBIF Secretariat (2024), DOI: 10.15468/39omei (CC BY 4.0)

•Global Spectrum — Díaz et al. (2016), DOI: 10.1038/nature16489 (CC BY)

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