Ail des vignes
Allium vineale
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Famille : AlliaceaeGenre : LauchIndigène — France
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4
Espèces
interagissent
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6
Interactions
documenté
À propos de cette espèce
L’ail des vignes est une plante vivace aux tiges fines et dressées, surmontées de têtes florales globuleuses où les bulbilles prédominent souvent sur les fleurs. Elle s’intègre bien dans les jardins naturels à mi-ombre, par exemple en lisière ou dans un massif exposé à l’ouest. Sa floraison estivale de juin à août fournit de la nourriture à divers insectes pollinisateurs.
Réseau écologique
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Pollinisation
Importance écologique
La floraison de juin à août offre une source de nourriture importante durant l'été. Les fleurs sont régulièrement visitées par l'abeille domestique (*Apis mellifera*) et l'halicte confondu (*Halictus confusus*). La dispersion se fait à courte distance ou par le transport des bulbilles par les animaux.
Cycle annuel
D'avril à mai, les feuilles rondes se développent. La floraison principale s'étend de juin à août, suivie en août par la formation des bulbilles et la maturité des graines. La plantation s'effectue de mars à mai ou de septembre à novembre, avant une phase de repos hivernal sous forme de bulbe de décembre à mars.
Note de sécurité
L'ail des vignes est classé comme non adapté aux jeunes enfants, car comme d'autres aulx, il peut provoquer des troubles digestifs en cas d'ingestion massive.
Milieu et caractéristiques
Lumière
Mi-ombre
Humidité
Frais (modérément humide)
Sol
Sol moyennement riche
Floraison
juin – août
Réaction du sol
Basique / calcicole
Biorégion
Continental
Forme de croissance
Plante herbacée
Lignification
Non ligneux
Type de feuille
À feuilles larges
Hauteur de la plante
0,385 m
Traits morphologiques : TRY ID3 (CC BY 3.0) & TRY ID81 (CC BY)
Culture et entretien
- Exposition : Privilégiez un emplacement à la mi-ombre, comme les lisières de bois claires.
- Sol : Choisissez un sol frais à modérément humide, tout en évitant l'eau stagnante.
- Nutriments : Un sol de jardin ordinaire convient parfaitement, sans apport d'engrais supplémentaire.
- Plantation : Installez les bulbes au printemps (de mars à mai) ou à l'automne avant les premières gelées.
- Entretien : Laissez les tiges en place après la floraison pour permettre aux nutriments de redescendre dans le bulbe.
- Association : L'achillée millefeuille (Achillea millefolium) constitue une excellente compagne en raison de ses exigences similaires.
Profil scientifique
Plante herbacée non ligneuse d'environ 38 cm de hauteur. Elle se rencontre dans les vignobles chauds et les pelouses sèches calcaires. Ses feuilles sont rondes et creuses. Elle produit des diaspores pesant environ 11 mg. L’espèce est indigène en France.
Pollinisateurs & visiteurs
4 espèces ont une relation documentée avec cette plante
Bombus lapidariusApis melliferaHalictus confususThymelicus lineola
Sources & origine des données
•TRY v6.0 / BiolFlor flowering phenology (Request 47350) — CC BY 4.0TRY request 47350 (Public, Data Released, TRY v6.0; 2026-02-15). Cite TRY: Kattge et al. (2020), doi:10.1111/gcb.14904; original source: Trefflich, A., Klotz, S. & Kühn, I. (2002). Blühphänologie. BIOLFLOR, Schriftenreihe für Vegetationskunde 38:127–131.
•Interaktionsdaten via GloBI (CC-BY 4.0)
•FloraWeb / BfN
•EIVE 1.0 — Dengler et al. (2023), DOI: 10.3897/VCS.98324 (CC BY 4.0)
•GBIF Backbone Taxonomy — GBIF Secretariat (2024), DOI: 10.15468/39omei (CC BY 4.0)
•TRY Categorical Traits (ID3) — Kattge et al. (2012), DOI: 10.17871/TRY.3 (CC BY 3.0)
•TRY Global Spectrum (ID81) — Díaz et al. (2016/2021), DOI: 10.17871/TRY.81 (CC BY)
•Govaerts R et al. (2025) — World Checklist of Vascular Plants (WCVP) v14. Royal Botanic Gardens, Kew. DOI: 10.34885/xs7h-ze42 (CC BY 4.0)
•Foto: © Adobe Stock / AdobeStock_378219820
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Dernière mise à jour : 18/12/2025. Les corrections peuvent être signalées via le formulaire de retour.