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Sureau noir

Sambucus nigra subsp. palmensis

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Famille : ViburnaceaeGenre : SambucusIndigène — France

À propos de cette espèce

Ce sureau noir prospère en lisière de forêt et dans les sols riches en éléments nutritifs. Ses larges corymbes blanc crème s'épanouissent en juin-juillet et attirent de nombreux insectes pollinisateurs. Les baies noir brillant qui mûrissent en fin d'été sont très appréciées des oiseaux. Sa croissance vigoureuse en fait un arbuste structurant, à condition de prévoir suffisamment d'espace.

Importance écologique

Les inflorescences plates offrent une source de pollen facile d'accès pour de nombreux insectes, notamment des coléoptères et des syrphes. Les baies riches en énergie nourrissent les oiseaux à l'automne. Les branches à moelle creuse abritent des insectes spécialisés, et le feuillage dense protège les petits mammifères du froid et des prédateurs.

Cycle annuel

Fév.-marsTaille et bouturage ligneux. Avr.-mai : Plantation et débourrement des feuilles. Juin-juil. : Floraison blanc crème. Août-sept. : Maturité des baies, récolte pour les jus. Oct.-nov. : Plantation d'automne, mise en réserves. Déc.-janv. : Repos hivernal, refuge pour les oiseaux.

Note de sécurité

Cet arbuste n'est pas considéré comme inoffensif pour les jeunes enfants ; plantez-le hors de portée de leurs aires de jeu.

Milieu et caractéristiques

Lumière

—

Humidité

—

Sol

—

Floraison

—

Biorégion

Continental

Forme de croissance

Arbuste / arbre

Lignification

Ligneux

Type de feuille

À feuilles larges

Hauteur de la plante

4,51 m

Traits morphologiques : TRY ID3 (CC BY 3.0) & TRY ID81 (CC BY)

Culture et entretien

Installez-le au soleil ou à mi-ombre, dans un sol riche et frais.
Un arrosage régulier, sans eau stagnante, est bénéfique.
Plantez de mars à mai ou de septembre à novembre, dans un trou deux fois plus large que la motte, puis arrosez abondamment.
Taillez en fin d'hiver pour stimuler les nouvelles pousses.
Multipliez facilement en hiver par boutures de bois sec.
Il s'associe bien avec la Silène dioïque (Silene dioica) et la Viorne obier (Viburnum opulus), qui partagent les mêmes besoins en sol frais.

Profil scientifique

Cet arbuste de la famille des Viburnaceae est indigène en France. Il se développe principalement en lisière forestière et dans les fourrés sur sol riche. Ses feuilles sont opposées et imparipennées. Il peut atteindre environ 4,5 mètres de hauteur et son tronc prend avec l'âge une écorce liégeuse caractéristique.

Sources & origine des données

•TraitCH — CC BY 4.0TraitCH 2.0 contributors; imported as source-preserving NaturKompass taxon evidence.

•GBIF Backbone Taxonomy — GBIF Secretariat (2024), DOI: 10.15468/39omei (CC BY 4.0)

•TRY Categorical Traits (ID3) — Kattge et al. (2012), DOI: 10.17871/TRY.3 (CC BY 3.0)

•TRY Global Spectrum (ID81) — Díaz et al. (2016/2021), DOI: 10.17871/TRY.81 (CC BY)

•Govaerts R et al. (2025) — World Checklist of Vascular Plants (WCVP) v14. Royal Botanic Gardens, Kew. DOI: 10.34885/xs7h-ze42 (CC BY 4.0)

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Dernière mise à jour : 30/01/2026. Les corrections peuvent être signalées via le formulaire de retour.