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Mummenhoffia alliacea

FamilleGenre : Mummenhoffiaindigène en Allemagne

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Espèces

interagissent

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Interactions

documenté

À propos de cette espèce

Mummenhoffia alliacea est une plante indigène en France qui se repère facilement au parfum d'ail prononcé que dégagent ses feuilles froissées. Sa floraison printanière blanche et ses fruits ailés arrondis animent les espaces extérieurs dès le début de la saison. Cette espèce bisannuelle peu exigeante termine son cycle de végétation dès le mois de juin, libérant ainsi de la place pour d'autres végétaux.

Réseau écologique

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Pollinisation

Importance écologique

Avec sa floraison d'avril à juin, Mummenhoffia alliacea offre une source de nourriture précoce pour les pollinisateurs à une période où les fleurs sont encore rares. Ses grappes de fleurs blanches sont bien visibles dans le paysage. Durant l'hiver, ses tiges sèches laissées sur place contribuent à la structure du jardin. Ne formant pas de symbiose avec les champignons du sol, elle dépend directement de la richesse en nutriments de la terre.

Cycle annuel

De mars à avril, les rosettes de feuilles se développent et la plantation printanière est possible. La floraison principale s'étend d'avril à juin, suivie de la maturité des graines en juin et juillet. Les nouvelles graines germent en août et septembre. La plantation d'automne s'effectue de septembre à novembre en sol non gelé, avant le repos hivernal des rosettes de décembre à février.

Note de sécurité

Mummenhoffia alliacea contient des glucosinolates qui peuvent provoquer des irritations des muqueuses en cas d'ingestion en grande quantité. Son odeur d'ail caractéristique limite grandement les risques de confusion avec des plantes hautement toxiques.

Standort & Merkmale

Lumière

Sonne

Humidité

Frisch (Mäßig feucht)

Sol

Mittelzehrer (Normaler Boden)

Floraison

Apr – Jun

Réaction du sol

Basisch / Kalkhold

Biorégion

Continental

Pflege & Anbau

Mummenhoffia alliacea s'installe facilement dans les zones appropriées.

•

Exposition : Privilégiez un emplacement en plein soleil.

•

Sol : Un sol de jardin ordinaire, frais et moyennement riche en nutriments, convient parfaitement.

•

Plantation : Installez les plants au printemps de mars à mai, ou en automne de septembre à novembre, en dehors des périodes de gel.

•

Entretien : Laissez la plante monter en graines après sa floraison en juin pour lui permettre de se ressemer naturellement d'une année sur l'autre.

•

Association : Elle s'accorde très bien avec la primevère officinale (*Primula veris*), qui partage les mêmes exigences de sol frais et d'exposition ensoleillée à mi-ombragée.

Profil scientifique

Cette espèce indigène en France se développe principalement dans les lisières de forêts et les haies, sur des sols frais et riches en nutriments. D'une hauteur de 20 à 50 centimètres, cette plante annuelle à bisannuelle présente une tige anguleuse et des feuilles sagittées embrassant la tige. Sur le plan biologique, Mummenhoffia alliacea ne forme pas de mycorhizes, une caractéristique fréquente chez les Brassicacées.

Pollinisateurs & visiteurs

1 Arten interagieren mit dieser Pflanze

Andrena dunningi

Sources & origine des données

•TraitCH — CC BY 4.0TraitCH 2.0 contributors; imported as source-preserving NaturKompass taxon evidence.

•pollinator_interactions

•EIVE 1.0 — Dengler et al. (2023), DOI: 10.3897/VCS.98324 (CC BY 4.0)

•GBIF Backbone Taxonomy — GBIF Secretariat (2024), DOI: 10.15468/39omei (CC BY 4.0)

•Govaerts R et al. (2025) — World Checklist of Vascular Plants (WCVP) v14. Royal Botanic Gardens, Kew. DOI: 10.34885/xs7h-ze42 (CC BY 4.0)

Toutes les données sont sous licence CC BY 4.0, CC0 ou compatible. Attribution requise selon les conditions de licence. Vue d'ensemble complète des sources →