Afbeelding volgtAI-gegenereerde illustratieChenopodium quinoa
Uitheemse soort (Neofyt)
Deze plant is niet inheems in Centraal-Europa. Ze werd na 1492 geïntroduceerd en heeft zich in het wild gevestigd. Gedocumenteerde interacties met inheemse fauna staan hieronder vermeld — deze vervangen echter niet de ecologische waarde van inheemse planten.
Chenopodium quinoa kenmerkt zich door brede bladeren, die vaak een melig oppervlak vertonen, en dichte, pluimvormige bloeiwijzen in groene of rode tinten. Als eenjarige plant fungeert deze soort als voedselbron voor vogels die de rijpe zaden in de winter eten. Omdat de plant door de wind wordt bestoven, is deze niet afhankelijk van insecten, maar biedt de plant structuur en beschutting in de tuin.
Eiwitrijk gewas: eigen oogst en waardevol vogelvoer in één.
De ecologische waarde van Chenopodium quinoa ligt primair in de functie als voedselbron voor vogels tijdens het koude seizoen. Na de bloeiperiode van juni tot augustus ontwikkelen zich talrijke kleine zaden. Deze zaden wegen 2,0296 mg en worden via anemochorie (windverspreiding) verspreid, mits ze niet eerder door vogels worden gegeten. Omdat de bestuiving hoofdzakelijk via de wind verloopt, produceert de plant geen noemenswaardige nectar voor insecten. De dichte groeiwijze biedt echter leefruimte en dekking voor bodembewonende kleine dieren.
Chenopodium quinoa wordt als niet kindvriendelijk geclassificeerd, omdat de zaadhulzen saponinen (bittere zeepstoffen) bevatten die bij consumptie van onbewerkte zaden tot onverdraagzaamheid kunnen leiden. De zaden moeten voor gebruik in de keuken grondig worden gewassen. Bij accidentele inname van grote hoeveelheden door kinderen dient contact te worden opgenomen met het antigifcentrum.
Licht
—
Vochtigheid
—
Bodem
—
Bloeitijd
Jun – Aug
Groeivorm
Krautige Pflanze
Verhouting
Nicht verholzt
Bladtype
Breitblättrig
Morfologische kenmerken: TRY ID3 (CC BY 3.0) & TRY ID81 (CC BY)
Standplaats: Kies een volledig zonnige plek, aangezien de plant veel licht nodig heeft voor de rijping van de zaden.
Zaaitijd: Direct in de volle grond zaaien in april of mei, zodra er geen kans meer is op matige vorst.
Bodem: Een losse, goed doorlatende en voedselrijke bodem is ideaal.
Plantafstand: Houd ongeveer 30 cm afstand tussen de planten voor een goede vertakking.
Waterbehoefte: Houd de bodem tijdens de kiemfase gelijkmatig vochtig; volwassen planten verdragen korte droge perioden.
Onderhoud: Houd het bed in het begin onkruidvrij totdat de plant het oppervlak voldoende beschaduwt.
Oogst: De oogsttijd is aangebroken zodra de bladeren verkleuren en de zaden bij druk niet meer meegeven.
Chenopodium quinoa behoort tot de amarantenfamilie (Amaranthaceae) en is een kruidachtige, niet-verhoutende plant. De soort is afkomstig uit de Andes en is een aanpasbaar gewas. De plant gedijt op zonnige standplaatsen met voedselrijke bodems, vergelijkbaar met inheemse soorten uit het geslacht Chenopodium. Een morfologisch kenmerk is het lage gewicht van de zaden (diasporen) van ongeveer 2,0296 mg, wat verspreiding door de wind mogelijk maakt.
•GBIF Backbone Taxonomy — GBIF Secretariat (2024), DOI: 10.15468/39omei (CC BY 4.0)
•TRY Categorical Traits (ID3) — Kattge et al. (2012), DOI: 10.17871/TRY.3 (CC BY 3.0)
•TRY Global Spectrum (ID81) — Díaz et al. (2016/2021), DOI: 10.17871/TRY.81 (CC BY)
•Checklist Alien Plants Belgium — Verloove F (2023), Botanic Garden Meise (CC BY 4.0)
Alle data zijn gelicentieerd onder CC BY 4.0, CC0 of compatibel. Naamsvermelding volgens licentievoorwaarden. Volledig bronnenoverzicht →