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Ornithogalum umbellatum
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Unverwechselbar ist der Dolden-Milchstern durch seine strahlend weißen, sechszähligen Blütensterne, die an der Außenseite einen markanten grünen Streifen tragen. Mit einer Wuchshöhe von genau 0.2 m bildet das Spargelgewächs dichte Teppiche, die besonders im Frühjahr kahle Stellen im Garten beleben. Als Archäophyt (eine Pflanze, die vor 1492 durch menschlichen Einfluss eingeführt wurde) gehört er fest zu unserer gewachsenen Kulturlandschaft und besiedelt bevorzugt trockene, sonnige Standorte. Er ist ein wertvoller Lückenfüller, der auch auf schwierigen, kalkhaltigen Böden zuverlässig gedeiht. Wenn du eine pflegeleichte Zwiebelpflanze suchst, die Jahr für Jahr wiederkehrt und sich sanft ausbreitet, ist dieser Milchstern eine wunderbare Wahl für deine Beete.
Strahlend weiße Sternteppiche: Der robuste Frühblüher für trockene Sonnenplätze.
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Der Dolden-Milchstern übernimmt eine wichtige Funktion als Frühaufsteher im Gartenjahr, insbesondere auf trockenen Standorten. Da er zu den Archäophyten (alteingebürgerte Arten) zählt, ist er seit Jahrhunderten fest in unsere heimischen Ökosysteme integriert. Durch die Bildung von Tochterzwiebeln entstehen mit der Zeit dichte Bestände, die den Boden im zeitigen Frühjahr beschatten und so die Verdunstung der Bodenfeuchtigkeit reduzieren. Seine Zwiebeln dienen im Boden als dauerhafte Nährstoffspeicher und stabilisieren das Bodenleben in Magerbiotopen. Er besetzt damit eine ökologische Nische auf basenreichen Böden, die für viele andere Pflanzen zu trocken oder nährstoffarm wären, und trägt so zur Strukturvielfalt im naturnahen Garten bei.
Bitte beachte, dass der Dolden-Milchstern in allen Pflanzenteilen giftig ist und daher als nicht kindersicher eingestuft wird. Besonders die Zwiebeln enthalten Inhaltsstoffe, die bei versehentlichem Verzehr gesundheitliche Probleme verursachen können. Trage bei Pflanzarbeiten am besten Handschuhe. Im Notfall ist der Giftnotruf unter 0228 19 240 erreichbar.
Licht
Sonne
Feuchtigkeit
Trocken
Boden
Mittelzehrer (Normaler Boden)
Blütezeit
Mai – Mai
Bodenreaktion
Basisch / Kalkhold
Bioregion
Continental
Wuchsform
Krautige Pflanze
Verholzung
Nicht verholzt
Blatttyp
Breitblättrig
Pflanzenhöhe
0,195 m
Morphologische Merkmale: TRY ID3 (CC BY 3.0) & TRY ID81 (CC BY)
Der Dolden-Milchstern gehört zur Familie der Spargelgewächse (Asparagaceae) und zur Gattung Ornithogalum. In Deutschland, Österreich und der Schweiz ist er als indigen (einheimisch) oder Archäophyt weit verbreitet. Sein natürlicher Lebensraum umfasst basenreiche Wiesen, Weinberge und Wegränder, die mäßig warm und eher trocken sind. Morphologisch kennzeichnend sind die breitblättrigen, grundständigen Blätter mit einem hellen Mittelstreifen und der schirmtraubige Blütenstand. Da er zur Artengruppe Ornithogalum umbellatum agg. gehört, umfasst er mehrere sehr ähnliche Kleinarten, die im Garten vergleichbare Ansprüche stellen.
3 Arten interagieren mit dieser Pflanze
•pollinator_interactions
•FloraWeb / BfN
•EIVE 1.0 — Dengler et al. (2023), DOI: 10.3897/VCS.98324 (CC BY 4.0)
•GBIF Backbone Taxonomy — GBIF Secretariat (2024), DOI: 10.15468/39omei (CC BY 4.0)
•TRY Categorical Traits (ID3) — Kattge et al. (2012), DOI: 10.17871/TRY.3 (CC BY 3.0)
•TRY Global Spectrum (ID81) — Díaz et al. (2016/2021), DOI: 10.17871/TRY.81 (CC BY)
•Govaerts R et al. (2025) — World Checklist of Vascular Plants (WCVP) v14. Royal Botanic Gardens, Kew. DOI: 10.34885/xs7h-ze42 (CC BY 4.0)
Alle Daten sind CC BY 4.0, CC0 oder kompatibel lizenziert. Namensnennung gemäß Lizenzbedingungen. Vollständige Quellenübersicht →
Stand: 18.12.2025. Korrekturen können über das Feedback-Formular gemeldet werden.