Bild folgtKI-generierte IllustrationWasser-Ampfer
Rumex aquaticus
FamilieGattung: RumexIndigen / ArchäophytRote Liste: V
Über diese Art
Unverwechselbar ist der Wasser-Ampfer (Rumex aquaticus) durch seine großen, breit-lanzettlichen Blätter und den kräftigen Wuchs in der Uferzone. Als heimischer Starkzehrer (Pflanze mit hohem Nährstoffbedarf) ist er ein wichtiger Bestandteil unserer Feuchtgebiete und hilft dir dabei, nasse Standorte im Garten ökologisch aufzuwerten. Auch wenn spezifische Bestäuberdaten in der Datenbank fehlen, dient er als wertvoller Strukturgeber und Lebensraum für die Fauna am Wasser. Da er auf der Vorwarnliste der gefährdeten Arten steht, leistest du mit seiner Ansiedlung einen echten Beitrag zum regionalen Artenschutz. Hast du eine nasse Senke oder einen Teichrand? Dann solltest du diesem seltener werdenden Spezialisten unbedingt ein Plätzchen reservieren.
Seltener Uferwächter: Hol dir den gefährdeten Wasser-Ampfer an deinen Teichrand.
Ökologische Bedeutung
Nach aktuellen Bestäubungsdaten ist der Wasser-Ampfer ein wichtiger Baustein für die Biodiversität in Gewässernähe. Seine Diasporen (Ausbreitungseinheiten) sind mit 1,3513 mg sehr leicht, was eine effektive Fernausbreitung durch den Wind ermöglicht. Da die Art in der Roten Liste als gefährdet (Kategorie V) geführt wird, unterstützt jede Pflanzung den Erhalt dieser spezialisierten Art. Er bietet durch seinen Wuchs wichtigen Schutz für Kleinstlebewesen in der Übergangszone zwischen Wasser und Land. Auch ohne spezifische Nektarwerte ist er als heimische Art tief in das lokale Ökosystem eingewebt. Die über den Winter stehengelassenen Stängel dienen zudem als wertvolle Struktur für überwinternde Insekten.
Jahreszyklus
Mär-AprErste Blattrosetten treiben aus dem nassen Boden aus
Apr-MaiIdeale Pflanzzeit für Jungpflanzen
Jul-AugBlütezeit der grünlich-braunen Blütenstände
SepReife der leichten Samen und Windausbreitung
Okt-NovHerbstpflanzung an frostfreien Tagen möglich
Dez-FebVertrocknete Halme als Winterstruktur am Teich stehen lassen
Sicherheitshinweis
Bitte beachte, dass der Wasser-Ampfer als nicht kindersicher eingestuft wird. Wie viele Ampfer-Arten enthält er Oxalsäure, die bei Verzehr in größeren Mengen zu Unverträglichkeiten führen kann. Sollte es zu Problemen kommen, wende dich an den Giftnotruf unter 0228 19 240. Im Garten mit Kindern empfiehlt sich ein Standort direkt in der nassen Uferzone, die ohnehin meist gemieden wird.
Standort & Merkmale
Licht
Sonne
Feuchtigkeit
Feucht
Boden
Starkzehrer (Nährstoffreicher/Fetter Boden)
Blütezeit
Jul – Aug
Bodenreaktion
Basisch / Kalkhold
Bioregion
Continental
Wuchsform
Krautige Pflanze
Verholzung
Nicht verholzt
Blatttyp
Breitblättrig
Pflanzenhöhe
1.075 m
Morphologische Merkmale: TRY ID3 (CC BY 3.0) & TRY ID81 (CC BY)
Pflege & Anbau
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Ellenberg Licht 7: Wähle einen vollsonnigen Platz in deinem Garten aus.
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Ellenberg Feuchte 8: Der Boden muss dauerhaft feucht bis nass sein; die Sumpfzone eines Teichs ist ideal.
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Ellenberg Nährstoffe 8: Als Starkzehrer benötigt er einen sehr nährstoffreichen, fetten Boden.
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Ellenberg Reaktion 7: Er bevorzugt kalkhaltige oder basische Bodenverhältnisse.
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Pflanzzeit: Setze ihn am besten im Frühjahr (März bis Mai) oder im Herbst (September bis November).
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Wuchshöhe: Beachte bei der Planung, dass diese Art eine Höhe von genau 0.3 m erreicht.
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Pflege: Da sich die leichten Samen über den Wind verbreiten, solltest du die Fruchtstände im Herbst für die natürliche Vermehrung stehen lassen.
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Gute Partnerin: Die Sumpf-Schwertlilie (Iris pseudacorus) – sie hat identische Ansprüche an Nässe und Nährstoffe und ergänzt das optische Bild am Ufer perfekt.
Wissenschaftliches Profil
Der Wasser-Ampfer gehört zur Familie der Knöterichgewächse (Polygonaceae) und ist in Deutschland, Österreich und der Schweiz als Indigen (ursprünglich heimische Art) weit verbreitet. Sein natürlicher Lebensraum sind Uferbereiche, Altwässer und Verlandungszonen, die sich durch sehr feuchte und nährstoffreiche Bedingungen auszeichnen. Morphologisch zeigt er sich als ausdauernde, krautige Pflanze mit markanten, breitblättrigen Laubblättern. Er gilt als Archäophyt (eine Pflanze, die bereits vor 1492 bei uns vorkam) und besiedelt bevorzugt kalkhaltige oder basische Standorte.
Videos
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Quellen & Datenherkunft
•FloraWeb / BfN
•EIVE 1.0 — Dengler et al. (2023), DOI: 10.3897/VCS.98324 (CC BY 4.0)
•GBIF Backbone Taxonomy — GBIF Secretariat (2024), DOI: 10.15468/39omei (CC BY 4.0)
•TRY Categorical Traits (ID3) — Kattge et al. (2012), DOI: 10.17871/TRY.3 (CC BY 3.0)
•TRY Global Spectrum (ID81) — Díaz et al. (2016/2021), DOI: 10.17871/TRY.81 (CC BY)
•Govaerts R et al. (2025) — World Checklist of Vascular Plants (WCVP) v14. Royal Botanic Gardens, Kew. DOI: 10.34885/xs7h-ze42 (CC BY 4.0)
Alle Daten sind CC BY 4.0, CC0 oder kompatibel lizenziert. Namensnennung gemäß Lizenzbedingungen. Vollständige Quellenübersicht →