Bild folgtKI-generierte IllustrationBouchons Amarant
Amaranthus bouchonii
Auch bekannt als: Amaranthus bouchonii
FamilieGattung: AmaranthusNeophytRote Liste: nb
Über diese Art
An den dichten, grünlichen Blütenkerzen, die am Ende der Triebe stehen, lässt sich Bouchons Amarant (Amaranthus bouchonii) sofort erkennen. Er ist eine spannende Entdeckung für Gärten mit nährstoffreichen Böden, in denen er durch seinen aufrechten, kräftigen Wuchs auffällt. Obwohl er als Neophyt (nach 1492 eingewanderte Pflanzenart) gilt, hat er sich in unserer Landschaft fest etabliert. Die Pflanze bringt eine urwüchsige Dynamik in deine Beete und dient im Winter mit ihren zahlreichen Samen als wichtige Futterquelle für Vögel. Wenn du dieser einjährigen Art ein Plätzchen gönnst, förderst du die natürliche Vielfalt und schaffst Struktur an sonnigen Standorten. Hast du schon einen passenden Platz für diesen robusten Gast im Kopf?
Wilder Charakter für Sonnenanbeter: Bouchons Amarant belebt nährstoffreiche Beete.
Ökologische Bedeutung
Nach aktuellen ökologischen Beobachtungen sind für Bouchons Amarant keine spezifischen Abhängigkeiten von einzelnen Bestäuberarten dokumentiert. Als Starkzehrer (Pflanze mit hohem Nährstoffbedarf) leistet er jedoch einen wichtigen Beitrag zum Stoffkreislauf, indem er zügig Biomasse aufbaut und den Boden beschattet. Seine größte Bedeutung für die Tierwelt entfaltet er im Herbst und Winter: Die enorme Anzahl an kleinen, energiereichen Samen dient heimischen Vögeln als wertvolle Nahrungsgrundlage. In deinem Garten übernimmt er die Rolle einer Pionierpflanze (Art, die neu geschaffene Lebensräume besiedelt) und füllt Lücken auf offenen Bodenstellen schnell aus. Dadurch schützt er die Erde vor Austrocknung und bietet Kleintieren am Boden Schutz und Deckung.
Jahreszyklus
AprKeimung und Pflanzzeit bei Wärme
Mai-JunSchnelles Wachstum der beblätterten Stängel
Jul-AugAusbildung der dichten, grünen Blütenstände
Sep-OktReife der Samenstände
NovPflanze stirbt ab und verfärbt sich bräunlich
Dez-JanStehenlassen der Stängel als Winterstruktur und Vogelnahrung
Feb-MärzRückschnitt der Reste vor der Neuaussaat
Sicherheitshinweis
Bouchons Amarant wird als nicht kindersicher eingestuft. Es ist ratsam, darauf zu achten, dass kleine Kinder keine Pflanzenteile in den Mund nehmen, da die Pflanze in stark gedüngten Böden Nitrate anreichern kann. In reinen Spielbereichen für Kleinkinder solltest du daher auf die Pflanzung verzichten.
Standort & Merkmale
Licht
Sonne
Feuchtigkeit
Frisch (Mäßig feucht)
Boden
—
Blütezeit
—
Bioregion
Continental
Wuchsform
Krautige Pflanze
Verholzung
Nicht verholzt
Blatttyp
Breitblättrig
Morphologische Merkmale: TRY ID3 (CC BY 3.0) & TRY ID81 (CC BY)
Pflege & Anbau
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Ellenberg Licht 8: Wähle einen vollsonnigen Platz in deinem Garten, der mindestens sechs Stunden direktes Sonnenlicht erhält.
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Ellenberg Feuchte 4: Der Boden sollte frisch sein, also mäßig feucht, ohne dass sich Staunässe bildet.
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Ellenberg Nährstoffe 8: Als Starkzehrer (Pflanze mit hohem Nährstoffbedarf) benötigt er eine sehr nährstoffreiche, humose Erde; arbeite bei Bedarf Kompost ein.
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Ellenberg Reaktion 7: Er bevorzugt kalkhaltige oder basische Böden (Böden mit einem pH-Wert über 7).
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Ellenberg Temperatur 6: Suche einen mäßig warmen, windgeschützten Standort aus.
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Pflanzzeit: Säe die Samen oder setze Jungpflanzen im Frühjahr (April bis Mai) aus, sobald die Erde sich erwärmt hat.
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Pflege: Da die Pflanze einjährig ist, kannst du die verblühten Stände über den Winter stehen lassen, um die Selbstaussaat zu ermöglichen.
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Gute Partnerin: Die Wilde Malve (Malva sylvestris) – sie hat ähnliche Ansprüche an Sonne und Nährstoffe und ergänzt das Grün des Amarants mit ihren violetten Blüten.
Wissenschaftliches Profil
Bouchons Amarant gehört zur Familie der Fuchsschwanzgewächse (Amaranthaceae) und ist in Deutschland, Österreich und der Schweiz verbreitet. Er besiedelt als typischer Bewohner von Ruderalstellen (vom Menschen geprägte Rohbodenflächen) bevorzugt Flussufer und nährstoffreiche Äcker. Die Pflanze wächst krautig und bildet dichte Scheinähren (einen ährenähnlichen Blütenstand) aus winzigen, unscheinbaren Blüten. Ein charakteristisches Merkmal ist, dass seine Samenkapseln bei der Reife nicht quer aufreißen, was ihn von nahe verwandten Amarant-Arten unterscheidet. Er ist ein einjähriger Sommerwurzler, der innerhalb weniger Monate seine volle Größe erreicht.
Videos
1 Video zu Bouchons Amarant
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Quellen & Datenherkunft
•FloraWeb / BfN
•EIVE 1.0 — Dengler et al. (2023), DOI: 10.3897/VCS.98324 (CC BY 4.0)
•GBIF Backbone Taxonomy — GBIF Secretariat (2024), DOI: 10.15468/39omei (CC BY 4.0)
•TRY Categorical Traits (ID3) — Kattge et al. (2012), DOI: 10.17871/TRY.3 (CC BY 3.0)
•TRY Global Spectrum (ID81) — Díaz et al. (2016/2021), DOI: 10.17871/TRY.81 (CC BY)
•Govaerts R et al. (2025) — World Checklist of Vascular Plants (WCVP) v14. Royal Botanic Gardens, Kew. DOI: 10.34885/xs7h-ze42 (CC BY 4.0)
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