Noch kein Foto dieser Art verfügbar
Cichorium endivia
Die redaktionellen Texte dieses Profils wurden mithilfe von KI auf Grundlage der unten genannten wissenschaftlichen Daten und Quellen erstellt.
Auch bekannt als: Endivie
An ihren dichten, oft krausen Blattrosetten lässt sich die Endivie (Cichorium endivia) sofort erkennen. Was man im Gemüsegarten selten sieht: Bleibt sie nach der eigentlichen Erntezeit stehen, wächst sie zu einer krautigen Pflanze von 0.62 m Höhe heran. Sie ist für deinen Garten besonders wertvoll, da sie von Juli bis Oktober blüht und so das Nahrungsangebot in der späten Saison sichert. Durch ihr sehr leichtes Samengewicht breitet sie sich über weite Strecken aus und schließt Lücken im Ökosystem. Hast du schon einmal probiert, eine Endivie zur Blüte kommen zu lassen, um die Natur zu unterstützen?
Späte Blütenpracht auf 0.62 m: Die Endivie rettet das Buffet im Herbstgarten.
Die Endivie übernimmt eine wichtige Funktion als Spätblüher von Juli bis Oktober. In dieser Zeit ist das allgemeine Blütenangebot im Garten oft schon rückläufig, weshalb Korbblütler eine zentrale Anlaufstelle für Bestäuber darstellen. Mit einem Diasporengewicht (Gewicht der Ausbreitungseinheit) von nur 1.4847 mg nutzt die Pflanze den Wind für eine effektive Fernausbreitung. Im Winter bieten die verblühten Stängel Struktur und Schutz für Insekten. Zudem dienen die Samen als Nahrung für Vögel, die in der kalten Jahreszeit auf Sämereien angewiesen sind. Durch das Stehenlassen einzelner Pflanzen förderst du die natürliche Dynamik in deinem Garten.
Die Endivie wird als nicht kindersicher eingestuft. Dies liegt primär an den enthaltenen Bitterstoffen und dem Milchsaft, der bei Kontakt mit empfindlicher Haut Reizungen hervorrufen kann. Im normalen gärtnerischen Umgang ist sie jedoch unbedenklich, solange Kinder darauf hingewiesen werden, keine Pflanzenteile unkontrolliert zu verzehren.
Licht
—
Feuchtigkeit
—
Boden
—
Blütezeit
Jul – Okt
Wuchsform
Krautige Pflanze
Verholzung
Nicht verholzt
Blatttyp
Breitblättrig
Pflanzenhöhe
0,618 m
Morphologische Merkmale: TRY ID3 (CC BY 3.0) & TRY ID81 (CC BY)
Die Endivie (Cichorium endivia) gehört zur Familie der Korbblütler (Asteraceae) innerhalb der Ordnung der Asternartigen. Ursprünglich im Mittelmeerraum beheimatet, ist sie in Mitteleuropa eine etablierte Kulturpflanze, die gelegentlich verwildert auf Ruderalstellen (vom Menschen geprägte Rohbodenflächen) vorkommt. Sie wächst als nicht verholzte, breitblättrige Pflanze. Ein morphologisches Merkmal sind die hellblauen Korbblüten, die sich nur bei ausreichendem Sonnenlicht öffnen.
•TraitCH — CC BY 4.0TraitCH 2.0 contributors; imported as source-preserving NaturKompass taxon evidence.
•GBIF Backbone Taxonomy — GBIF Secretariat (2024), DOI: 10.15468/39omei (CC BY 4.0)
•TRY Categorical Traits (ID3) — Kattge et al. (2012), DOI: 10.17871/TRY.3 (CC BY 3.0)
•TRY Global Spectrum (ID81) — Díaz et al. (2016/2021), DOI: 10.17871/TRY.81 (CC BY)
•Checklist Alien Plants Belgium — Verloove F (2023), Botanic Garden Meise (CC BY 4.0)
•Govaerts R et al. (2025) — World Checklist of Vascular Plants (WCVP) v14. Royal Botanic Gardens, Kew. DOI: 10.34885/xs7h-ze42 (CC BY 4.0)
Alle Daten sind CC BY 4.0, CC0 oder kompatibel lizenziert. Namensnennung gemäß Lizenzbedingungen. Vollständige Quellenübersicht →
Stand: 05.02.2026. Korrekturen können über das Feedback-Formular gemeldet werden.