Bild folgtKI-generierte IllustrationVaccaria hispanica subsp. hispanica
Gypsophila vaccaria
Familie: NelkengewächseGattung: Gypsophila
Über diese Art
An ihren markanten, fünfgekanteten Kelchen und den zartrosa Blütenblättern lässt sich die Saat-Kuhnelke (Vaccaria hispanica subsp. hispanica) sofort erkennen. Diese einjährige Segetalpflanze (Ackerbegleitkraut) ist in Deutschland und Österreich heimisch, findet aber auf modernen Äckern kaum noch Platz. In deinem Garten kannst du einen wertvollen Beitrag zum Erhalt dieser selten gewordenen Art leisten. Die Pflanze besticht durch ihren blaugrün bereiften Wuchs und ihre filigrane Gestalt. Wenn du einen sonnigen Platz mit offenem Boden hast, wird sie sich bei dir wohlfühlen. Helfe mit, diese schützenswerte Schönheit der Feldflur in die Gartenkultur zurückzuholen.
Rette ein Stück Ackergeschichte: Die seltene Saat-Kuhnelke für sonnige Beete.
Ökologische Bedeutung
Die Saat-Kuhnelke ist ein wertvoller Bestandteil unserer heimischen Ackerflora, die in der freien Landschaft massiv zurückgegangen ist. Als einjährige Art bietet sie in den Sommermonaten eine wichtige Nahrungsquelle für verschiedene Blütenbesucher der offenen Landschaft. Durch das Belassen der vertrockneten Stängel im Winter bietest du Strukturen für kleine Gartenbewohner an. Da die Pflanze heute auf der Roten Liste steht, ist jedes Exemplar im Garten ein kleiner Baustein für den Artenschutz. Die Samen dienen zudem als Energiereserve für Vögel, sofern man die Kapseln über den Winter stehen lässt.
Jahreszyklus
Mrz-MaiAussaat und Keimphase bei offenem Boden
Jun-AugHauptblütezeit und Insektenbesuch
Aug-SepSamenreife in den kantigen Kapseln
Sep-NovZweite Pflanzzeit für Winterannuelle
OktAbsterben der oberirdischen Pflanzenteile
Nov-JanStehenlassen der Halme als Winterstruktur
Sicherheitshinweis
Die Saat-Kuhnelke wird als nicht kindersicher eingestuft. Besonders die Samen enthalten Saponine (seifenähnliche Inhaltsstoffe), die bei Verzehr zu Unwohlsein und Reizungen führen können. In Gärten mit kleinen Kindern oder neugierigen Haustieren ist daher Vorsicht geboten und ein Standort außerhalb der direkten Reichweite zu wählen.
Standort & Merkmale
Licht
—
Feuchtigkeit
—
Boden
—
Blütezeit
Jun – Nov
Bioregion
Continental
Pflege & Anbau
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Bevorzuge einen vollsonnigen Standort für eine kräftige Entwicklung der Blüten.
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Der Boden sollte kalkhaltig, nährstoffreich und lehmig beschaffen sein.
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Achte auf eine gute Durchlässigkeit, da die Pflanze empfindlich auf Staunässe reagiert.
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Die optimale Pflanzzeit liegt zwischen März und Mai oder im Herbst von September bis Ende November, solange der Boden offen ist.
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Eine Direktsaat ins Beet ist ratsam, da die Pfahlwurzeln ein späteres Umpflanzen schlecht vertragen.
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Halte das Substrat in der ersten Zeit mäßig feucht, bis die Keimlinge stabil angewachsen sind.
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Da sie einjährig wächst, schließt sie ihren gesamten Lebenszyklus innerhalb eines Sommers ab.
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Lasse die Pflanze nach der Blüte unbedingt stehen, damit die Samen für das Folgejahr ausreifen können.
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Ein Rückschnitt ist nicht erforderlich und würde die wichtige Selbstaussaat verhindern.
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In einem Naturgarten darf sie gerne als Lückenfüller zwischen anderen Kulturen auf offenen Bodenstellen wandern.
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Gute Partnerin: Kornblume (Centaurea cyanus) – beide teilen als Segetalpflanzen (Ackerbegleitkräuter) ähnliche Standortansprüche und ergänzen sich optisch hervorragend.
Wissenschaftliches Profil
Die Saat-Kuhnelke gehört zur Familie der Nelkengewächse (Caryophyllaceae) und ist eng mit dem Gipskraut verwandt. Sie wächst als einjährige, krautige Pflanze und erreicht Höhen von etwa 30 bis 60 Zentimetern. Typisch sind die gegenständigen (paarweise gegenüberstehenden) Blätter, die am Grund paarweise miteinander verwachsen sind. In der Region Deutschland und Österreich kommt sie vor allem auf kalkreichen Lehmböden in wärmebegünstigten Lagen vor. Ihr natürlicher Lebensraum sind Getreideäcker und Schuttfluren.
Videos
1 Video zu Vaccaria hispanica subsp. hispanica
Weiße Lichtnelke im Naturgarten: Duftender Magnet für Nachtfalter
Quellen & Datenherkunft
•GBIF Backbone Taxonomy — GBIF Secretariat (2024), DOI: 10.15468/39omei (CC BY 4.0)
Alle Daten sind CC BY 4.0 oder kompatibel lizenziert. Namensnennung gemäß Lizenzbedingungen. Vollständige Quellenübersicht →