Schnittlauch
Allium schoenoprasum
Auch bekannt als: Allium schoenoprasum var. schoenoprasum
Familie: AmaryllisgewächseGattung: AlliumIndigen / ArchäophytRote Liste: V
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Arten
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Interaktionen
dokumentiert
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Wirtsbeziehungen
Arten
Über diese Art
Schon von weitem fällt Schnittlauch (Allium schoenoprasum) durch seine kugeligen, violetten Blütenstände auf, die über den röhrenförmigen Blättern schweben. In deinem Naturgarten ist er weit mehr als nur ein Küchenkraut, denn er dient als wertvolle Tankstelle für spezialisierte Insekten. Besonders die Aschgraue Sandbiene (Andrena cineraria) und Schmetterlinge wie der Kleine Fuchs (Aglais urticae) profitieren von seinem Angebot. Da die Art auf der Vorwarnliste der Roten Liste steht, leistest du mit seiner Ansiedlung einen echten Beitrag zum Artenschutz. Mit dieser robusten Pflanze machst du in deinem Garten garantiert alles richtig.
0.31 Meter pure Naturkraft: Die violette Tankstelle für den Kleinen Fuchs.
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BestäubungLarvalwirtBlütenbesuch
Ökologische Bedeutung
Nach aktuellen Bestäubungsdaten ist der Schnittlauch ein Magnet für spezialisierte Insektenarten. Besonders die Aschgraue Sandbiene (Andrena cineraria) sucht die Blüten regelmäßig auf, um Pollen und Nektar zu sammeln. Auch für Tagfalter wie den Kleinen Feuerfalter (Lycaena phlaeas) und den Kleinen Fuchs (Aglais urticae) stellt er eine wichtige Nahrungsquelle dar. Sogar die Westliche Kuckuckshummel (Bombus campestris) gehört zu den regelmäßigen Besuchern der violetten Kugeln. Durch sein geringes Diasporengewicht (Samengewicht) von nur 0.8764 mg verbreitet sich die Pflanze effizient über den Wind und kann so neue Lebensräume im Garten erschließen.
Jahreszyklus
Mär-MaiPflanzzeit im Frühling und Austrieb der hohlen Blätter
Jun-AugHauptblütezeit und wichtigste Phase für Bestäuber
Jun-AugBeobachtung von Sandbienen und Faltern
Sep-NovZweite Pflanzzeit im Herbst bei offenem Boden
Okt-NovRückzug der Nährstoffe in die unterirdischen Teile
Dez-FebRuhephase als ausdauerndes Kraut im Boden
Sicherheitshinweis
In der Küche ist der Schnittlauch unverzichtbar, im Garten gilt er jedoch als nicht explizit kindersicher. Aufgrund seiner Inhaltsstoffe sollten Kleinkinder nicht unbeaufsichtigt größere Mengen der Pflanze verzehren. Für die meisten Haustiere ist der Verzehr in haushaltsüblichen Mengen unbedenklich, jedoch können Zwiebelgewächse für Katzen und Hunde unverträglich sein.
Standort & Merkmale
Licht
Sonne
Feuchtigkeit
Frisch (Mäßig feucht)
Boden
Schwachzehrer (Magerer Boden)
Blütezeit
Jun – Aug
Bodenreaktion
Mäßig sauer bis neutral
Bioregion
Continental
Wuchsform
Krautige Pflanze
Verholzung
Nicht verholzt
Blatttyp
Breitblättrig
Pflanzenhöhe
0.312 m
Morphologische Merkmale: TRY ID3 (CC BY 3.0) & TRY ID81 (CC BY)
Nektar
13.8786 µl/Blüte
Pflege & Anbau
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Standort: Wähle einen vollsonnigen Platz (Lichtzahl 8), damit die Pflanze kräftig blüht.
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Boden: Er bevorzugt neutralen bis schwach sauren Boden (Reaktionszahl 6), der eher mager (nährstoffarm) sein sollte.
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Feuchtigkeit: Halte den Boden gleichmäßig frisch bis feucht (Feuchtezahl 7), Staunässe jedoch vermeiden.
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Wuchshöhe: Die Pflanze erreicht eine Höhe von 0.31 m und sollte im Beetvordergrund stehen.
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Pflanzzeit: Setze Jungpflanzen am besten im Frühling (März bis Mai) oder im Herbst (September bis November).
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Pflege: Nach der Blüte kannst du die Stängel zurückschneiden, um die Blattbildung zu fördern.
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Vermehrung: Die leichten Samen (0.8764 mg) sorgen für eine natürliche Fernausbreitung durch den Wind.
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Gute Partnerin: Die Bach-Nelkenwurz (Geum rivale) — sie liebt ebenfalls feuchte, sonnige Standorte und ergänzt das Violett des Schnittlauchs wunderbar.
Wissenschaftliches Profil
Der Schnittlauch gehört zur Familie der Amaryllisgewächse (Amaryllidaceae) und ist in Mitteleuropa indigen (einheimisch). Er besiedelt natürlicherweise Standorte, die durch Feuchtigkeit und viel Licht geprägt sind, wie etwa flussnahe Wiesen. Die Pflanze wächst als ausdauerndes Kraut und erreicht eine Wuchshöhe von genau 0.31 m. Charakteristisch sind die schmalen, hohlen Blätter und der scheindoldige Blütenstand (eine Blütenform, bei der alle Einzelblüten auf derselben Höhe enden), der aus zahlreichen Einzelblüten besteht.
Videos
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Bestäuber & Blütenbesucher
40 Arten interagieren mit dieser Pflanze
AckerhummelAdmiralÄhnlicher PerlmutterfalterAschgraue SandbieneAurorafalterBaumhummelBlaue MauerbieneBrauner WaldvogelBraungerändertes OchsenaugeBraunkolbiger Braun-DickkopffalterC-FalterDistelfalterErdhummelFeldwespeGartenhummelGemeine BlattschneiderbieneGewöhnliche MaskenbieneGlänzende DüstersandbieneGrosser KohlweisslingHeidehummelHelle ErdhummelHelles GelbhörnchenHonigbieneHummel-WaldschwebfliegeKleiner FeuerfalterKleiner FuchsKleiner Kohl-WeißlingMauerfuchsMistbieneRapsweißlingRotbeinige KörbchensandbieneRotklee-SandbieneRotschwarze WespenbieneSteinhummelTrauermantelVerkannte GoldfurchenbieneWald-KuckuckshummelWestliche KuckuckshummelWiesenhummelEristalis similis
Weitere Blütenbesucher
3 weitere Arten besuchen die Blüten
Quellen & Datenherkunft
•EuPPollNet (Zenodo 10.5281/zenodo.14747448)
•DoPI - Database of Pollinator Interactions (UK)
•Interaktionsdaten via GloBI (CC-BY 4.0)
•Baden-Böhm F, App M, Thiele J (2022) — The FloRes Database: A floral resources trait database for pollinator habitat-assessment generated by a multistep workflow. Johann Heinrich von Thünen-Institut, Dryad, DOI: 10.5061/dryad.djh9w0w29 (CC0)
•FloraWeb / BfN
•EIVE 1.0 — Dengler et al. (2023), DOI: 10.3897/VCS.98324 (CC BY 4.0)
•GBIF Backbone Taxonomy — GBIF Secretariat (2024), DOI: 10.15468/39omei (CC BY 4.0)
•TRY Categorical Traits (ID3) — Kattge et al. (2012), DOI: 10.17871/TRY.3 (CC BY 3.0)
•TRY Global Spectrum (ID81) — Díaz et al. (2016/2021), DOI: 10.17871/TRY.81 (CC BY)
•Checklist Alien Plants Belgium — Verloove F (2023), Botanic Garden Meise (CC BY 4.0)
•Govaerts R et al. (2025) — World Checklist of Vascular Plants (WCVP) v14. Royal Botanic Gardens, Kew. DOI: 10.34885/xs7h-ze42 (CC BY 4.0)
•Foto: © Adobe Stock / AdobeStock_393216934
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